WeinCafé auf dem Adlerhof

Mehl, Wasser, Hefe und Salz: Unser Adlerhof Brot ist ein Roggen-Dinkel Brot mit zweistufigem Natursauerteig und einer Reifezeit von über 30 Stunden. Das ist Brot in alter Bäckertradition, ohne Zusätze und modernen Hilfsmitteln. Dieses Brot gibt es täglich im Café für unsere Gäste. Dieser Teig ist aber auch die Grundlage unserer Dinnele. Solange der Vorrat…

Im Moment laufen bei uns die Vorbereitungen und die Planung für das WeinCafé auf Hochtouren: Die Möbel werden herausgesucht, die Lampen werden Installiert, die Raumaufteilung nochmal überarbeitet, die Küchenplanung finalisiert und die Bürokratie bearbeitet… die Zeit rennt, doch wir sind dabei euch bis dahin auch schon in einem kleinen Rahmen die ersten Veranstaltungen zu bieten,…

Die Produkte die wir verwenden sind mit viel Liebe und gründlicher Recherche ausgesucht und wir sind stolz auf die tollen Produzenten mit denen wir zusammenarbeiten dürfen. Daher bieten wir euch in unserem Laden eine Vielzahl von leckeren, schönen oder sinnvollen Dingen zum Kauf an, um das Glück mit euch zu teilen. Ein großer Bereich werden…